Občas je těžké dostat do dětí nějakou tu zeleninu. Pokud však vyrobíte chřestové mumie, určitě své potomky okouzlíte. Navíc jsou hotové za pár minut. Touto zeleninovou delikatesou nadchnete i návštěvu. Konečně ochutnají i něco nového než chlebíčky.
Ingredience:
200-250g chřestu
100g plátkové šunky (asi 10 plátků)
plátkový sýr (max 2 plátky)
listové těsto
semínka na ozdobení
vajíčko
Postup:
Nejprve si uvaříme chřest /3-4 minuty/. POZOR! Do vody ponoříme jen nožičky, hlavičky nevaříme.Listové těsto si nakrájíme na dlouhé plátky, široké asi 0,5cm. Vezmeme 2 uvařené chřesty omotáme je šunkou a začneme tvořit mumii. Pak omotáváme hlavičku a tělo dlouhými plátky z listového těsta . Nakonec ozdobíme očičkama ze sýru. Chřest pečeme 15-20 min na 180°. Mumie jsou zajímavé a chutnají opravdu všem!!